Bianca Andreescu i Shelbi Rogers dele osvežavajuće letnje recepte

Odbrojavanje do Otvorenog prvenstva je zvanično počelo dok se tenis ozbiljno vraća u Severnu Ameriku – ali prvo, krećemo ukusnim zaobilaznicom do Sinsinatija uz pomoć Basket & Bushel.

Teniske zvezde Bianca Andreescu i Shelby Rogers podelile su svoje omiljene letnje recepte u partnerstvu sa Cincinnati Openom, tako da je putovanje prepuno ukusa i ishrane. Izjednačite svoj teniski sat zabavu, ili samo iznenadite svoje najmilije sa izborom smash-hit obroka i poslastica koje se kreću od zasitnog do potpuno zavisnosti.

Nagradna igra za drugi servis: Unesite šansu da osvojite teniski odmor u Sinsinatiju 2025. godine Otvorite.Pročitajte uslove i odredbe.

Basket & Bushel obezbeđuje supermarketima širom zemlje sa „svežim, kvalitetnim proizvodima punim ukusa i ukusa“, tako da da li podešavate tenis iz srca Srednjeg zapada ili se potapate na kalifornijskom suncu, lako je „doneti kući dobrotu“.

Tokom sledećeg trčanja namirnica, uverite se da proverite sastojke za ovih pet ukusnih Osnovna linija-ekskluzivne poslastice:

Kupina-glazirana piletina na žaru

Sastojke

• 1 šolja džema od kupine
• 1/2 šolje svežih ili smrznutih kupina
• 1 kašika kamena ili Dijon senfa
• 1 kašika putera
• Sveže grančice majčine dušice
• 1,5 cm. kosti u pilećim butinama
• 1 kašika maslinovog ulja
• So i biber

Metod

1. U maloj posudi kombinujte džem, bobice, senf, puter i 3 sveže grančice timijana. Kuhajte mešavinu oko 10 minuta, umutite po potrebi dok bobice ne omekšaju i glazura se spoji. Ako je glazura previše gusta, razrijedite vodom do željene konzistencije. Odbacite grančice timijana i zagrejte.

2. Prethodno zagrejte roštilj. Prelijte piletinu maslinovim uljem i začinite solju i biberom. Roštilj na direktnoj vatri oko 5 minuta po strani. Premažite piletinu glazurom i kuvajte još 1-2 minuta ili dok unutrašnja temperatura ne bude 165 ° F stepeni.

3. Poslužite piletinu sa preostalom glazurom.

Opcije: Poslužite sa povrćem na žaru ili salatom od zelene salate.

Shelbi Rogers ‘Omiljeni kozji sir tikvice peciti

Sastojke

• 2 velike tikvice, prepolovljene po dužini
• 1 kašika maslinovog ulja
• 4 unce kozjeg sira
• So i biber

Metod

1. Zagrejte rernu na 400 ° F stepeni. Vrhom noža narežite polovine tikvica u unakrsnom šrafiranju, pospite solju i sačekajte najmanje 5 minuta pre kuvanja.

2. Na srednjoj vatri, dodajte ulje u veliku posudu otpornu na rernu. Pat tikvice osušite i stavite ih isečenom stranom nadole u tiganju. Kuvajte oko 2-3 minuta po strani dok ne porumeni i počne da omekšava.

3. Prebacite posudu u zagrejanu rernu i pecite još 5-10 minuta do željene gotovosti.

4. Izvadite iz rerne, začinite solju i biberom i potresite kozjim sirom. Poslužite kao prilog ili predjelo.

\Opcije: Pokušajte da sečete kuvane tikvice na komade od 1 inča za predjelo za užinu ili večeru. \

Omiljena vegetarijanska lazanja Biance Andreescu

Sastojke

• KSNUMKS rezanci za lazanje
• 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 šolja luka, iseckanog
• 1 kašika belog luka, mlevena
• 1/4 kašičice drobljenih pahuljica crvene paprike
• 2 srednje tikvice, isečene na komade od 1/2 inča
• 2 srednje žuta tikvica, iseći na 1/2 inča komada
• 1 12-unca tegla pečena crvena paprika
• 1 28-unca može drobljeni crveni paradajz
• Sveži bosiljak, iseckan
• 1 15-unca kontejner ricotta sir
• 2 jaja
• 2 unce parmezana, rendanog
• 8 unci mocarela sir, iseckan
• So i biber

Metod

1. Zagrejte rernu na 400 stepeni i kuvajte rezance za lazanje prema uputstvima na pakovanju. Položite ih ravno da se osuše na papirnim peškirima. Podmažite posudu za pečenje 9k13 inča i ostavite na stranu.

2. U širokom tiganju na srednjoj vrućini, dodajte luk, beli luk, cruprolijte crvenu papriku, tikvice i žutu tikvicu. Kuvajte 5-7 minuta dok povrće ne počne da omekšava. Umešajte pečene crvene pepeprs i zdrobljene paradajze, a zatim dovedite do lagane vaje. Kuvajte dok se smeša ne smanji, 5-9 minuta. Maknite sa vatre, začinite solju i umešajte u seckanom bosiljku.

3. U međuvremenu, kombinujte rikotu, jaja i prstohvat soli i ostavite na stranu. U drugoj posudi kombinuju parmezan i mocarela sireva.

4. Da biste sastavili lazanje, kašika 1 šolja vegetarijanskog sosa u pripremljenu posudu za pečenje da lagano pokrije dno. Rasporedite 4 do 5 rezanci rame uz rame preko sosa, rezanje rezanci po potrebi da se uklopi u posudu. Nežno raširite polovinu ricotte preko noddles i pospite sa 1/3 iseckanog sira mešavine. Vrh sa 1/3 vegetarijanskog sosa, zatim dodajte još rezanci da se uklopi, i ponovite širenjem preostale ricotta, polovina preostalog sira i polovina preostalog sosa da pokrije. Vrh sa završnim slojem noddles, preostali sos i shreeded sir.

5. Pokrijte lazanje i pecite 25-30 minuta. Otkrijte i pecite dodatnih 15 minuta dok sir ne bude pjenušav i ivice su zlatne. Ostavite lazanje da se ohladi najmanje 10 minuta pre posluživanja.

Vekna limuna i borovnice

Sastojke

• 1 1/2 šolje brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 5 kašika rastopljenog putera
• 1 šolja šećera
• 2 jaja
• 1 kašičica ekstrakta badema
• 2 limuna, zested i sok
• 1/2 šolje mleka
• 1 šolja svežih borovnica
• 1 kašika brašna
• 3/4 šolje šećera u prahu
• 1 kašika soka od limuna
• 1/2 kašičice ekstrakta badema

Metod

1. Zagrejte rernu na 350 ° F stepeni i obložite posudu za hleb od 9 „k5“ papirom za pečenje ili lagano podmažite puterom. U srednjoj posudi umutite brašno, prašak za pečenje i so. Izdvojila.

2. U posudi električnog miksera kombinujte rastopljeni puter, šećer, jaja, ekstrakt badema, limunovu koricu i limunov sok. Mešajte na sredini dok se dobro ne sjedini. Uključite mikser na nizak i naizmenično dodajući mešavinu brašna i mleko u dve serije, struganje strane po potrebi, dok testo samo dođe zajedno.

3. Lagano isperite borovnice i bacite sa 1 brašnom pre nego što lagano preklopite u testo drvenom kašikom ili gumenom lopaticom. Odmah sipajte testo u pripremljenu posudu.

4. Pecite 55-65 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu vekne ne izađe čista. Ohladite hleb u posudi 30 minuta pre nego što ga nežno uklonite i prebacite na žičani stalak.

5. Pripremite glazuru tako što ćete umutiti šećer u prahu, limunov sok, ekstrakt badema i 1 kašiku vode ili mleka po potrebi dok ne postane glatko. Prelijte kuvanu veknu borovnice i isecite na kriške.

Opcije: Hleb se može napraviti unapred i čuvati umotan u plastičnu foliju. Pripremite glazuru pre posluživanja.

Krastavac Limeade Spritzer

Sastojke

• 1 52 unca boca limeade ili pripremljen limeade koncentrat
• 1 krastavac, tanko narezan
• Bosiljak zlatna menta
• Penušava voda
• Klinovi od kreča, opciono

Metod

1. U velikom bokalu dodajte limetu, polovinu narezanog krastavca i 4-5 listova bosiljka ili mente. Dobro promešajte i stavite u frižider najmanje 30 minuta ili dok ne budete spremni za piće.

2. Da služi, uklonite listove bosiljka ako uvenuo i dodajte led. Vrh sa gaziranom vodom i sipati u čaše napunjene ledom. Po želji dodajte sveže začinsko bilje, još krastavaca i limete za ukrašavanje.

Opcije: Za alkoholnu verziju, koristite penušavo vino umesto vode.