Nakon što je igrao kroz sve omladinske kategorije kluba pre nego što je debitovao u profesionalnom 2017, Jordan Siebatcheu se vratio u svoj trening klub Stade de Reims u poslednjim minutima prelaznog roka. Nakon što je igrao za Ren, Jang Bois, Union Berlin i Monchengladbach na pozajmici od odlaska iz Remsa 2018. godine, američki internacionalac ima slabu sezonu sa klubom iz nemačke prestonice (18 utakmica, bez golova i jedna asistencija u Bundesligi).
Potpisao je u Šampanjcu za suvi transfer, sa ugovorom koji će trajati do juna 2027. godine. Siebatcheu će tražiti da ojača Stade de Reims ‘spor napad, koji se borio da bude realan za nekoliko nedelja, sa samo šest golova postignutih u poslednjih osam Ligue 1 mečeva.

