Sonmi, osnivačica brenda lepote Meeth, otkriva popularnu japansku metodu za ubrzavanje metabolizma i brže mršavljenje, koju svesrdno preporučuju manekenke. Japanci su poznati po svojim dugovečnim životnim navikama – prosek života iznosi oko 81 godinu za muškarce i preko 87 godina za žene. Njihov pristup zdravlju i blagostanju je specifičan i prilagođen održavanju zdrave i uravnotežene ishrane. Za stanovnike Japana, kontrolisanje težine nije povezano sa strogim odricanjem, već sa osvešćenim pristupom održavanju tela. U magazinu Vogue, Sonmi je podelila jedan od trikova koji Japanci koriste za održavanje brzog metabolizma i lakše gubljenje težine.
Kako ubrzati metabolizam za lakše mršavljenje?
Ubrzanje metabolizma ključna je komponenta u procesu mršavljenja. Metabolizam je skup hemijskih reakcija koje proteine i masti pretvaraju u aminokiseline, a ugljene hidrate u proste šećere. Ovi proizvodi se apsorbuju u krv i transportuju do ćelija gde se koriste za izgradnju tkiva ili kao energija. Na ovaj način, metabolizam ima važnu ulogu u regulaciji naše energije iz hrane koju unosimo.
Metabolizam takođe omogućava proces termogeneze, odnosno proizvodnju toplote u telu. Postoje dva tipa masnog tkiva: bela mast, koja skladišti energiju, i smeđa mast, koja sagoreva kalorije radi proizvodnje toplote. Aktiviranje smeđeg masnog tkiva može povećati potrošnju kalorija i doprineti gubitku težine.
Kontrola temperature kao ključ brzog metabolizma
Prema Sonmi, jedna od najboljih metoda za održavanje brzog metabolizma jeste regulacija telesne temperature. „Japanke se trude da ne dozvole telu da se previše ohladi; čak i kada je izuzetno toplo, ne pijem pića sa ledom,“ objašnjava Sonmi. Dodaje da pad telesne temperature može usporiti metabolizam i proces regeneracije ćelija, što može usporiti sagorevanje kalorija. Zbog toga se u Japanu pazi da telo uvek ostane toplo, bilo spolja ili iznutra.
Ova teorija ima naučnu podršku. Veza između povišene telesne temperature i ubrzanog metabolizma pokazuje mnoge prednosti, uključujući nižu stopu smrtnosti, poboljšanje imunološkog sistema i prevenciju gojaznosti.